Schami Kabab:

Schami Kabab:

Schami Kabab sind Plätzchen, die aus magerem Rindfleisch und gelben Linsen gemacht werden. Das dafür verwendete Fleisch ist fettarm. Ich sage Ihnen, das ist der beste Burger aller Zeiten!
Serviermöglichkeiten

Ich mache selbst oft Sandwiches aus meinem Kabab. Sie enthalten noch viele andere gesunde Zutaten wie etwa Zwiebeln, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz und Chili.

Ich habe sie immer vorrätig im Tiefkühler, da sie sich sehr gut einfrieren lassen. Man kann jederzeit ein Stück rausnehmen und geniessen.

Sie können sie auch mit Salat oder Gemüse anstelle eines Steaks verwenden. Die gewünschte Grösse kann direkt bei uns bestellt werden. Meine eigenen mache ich immer eher klein, so kann ich ein Stück für mich rausnehmen und es ist noch immer etwas weniger als der Tagesbedarf an Fleisch. So hat man nicht zu viel von rotem Fleisch gegessen. Daneben kann man etwas Poulet-Fleisch zu sich nehmen und es wird so nicht zu viel.